고추세척법 #고추왁스층 #고추농약1 농약 준 고추 어떻게 세척할까요? 많은 분들이 알싸하고 싱싱한 고추를 좋아합니다.고추는 우리나라 음식에서는 빼놓을 수 없는 식재료인데요.간단하게 고추장에 푹 찍어 먹는 것부터 붉은 고추를 고춧가루로 만들어 갖은 음식과 김치를 만드는 데 정말 많은 비중을 차지하고 있습니다.한국인이라면 없으면 살 수 없을 정도인데요.하지만 고추는 키우는 동안 워낙 병이 많이 생기는 채소이기도 합니다.그래서 농약을 꽤 많이 주게 되는데요. 많은 분들이 고추에 주는 농약 성분을 걱정하기도 합니다.혹시라도 농약 성분이 고추에 남아있지 않을까 걱정이 되지 않을 수 없습니다. 고추 표면에 왁스층이 있다?고추는 표면이 반들반들합니다.마치 코팅이 되어 있는 것처럼 왁스층이 고추 표면을 감싸고 있습니다. 이 왁스층은 수분이 빠져나가는 것을 막아주고 해충과 오염으로부터 보.. 2025. 5. 3. 이전 1 다음
