파베초콜릿1 밸런타인데이 초콜릿 레시피 / 생초콜릿(나마초콜릿) 만들기 2023년 발렌타인 데이가 다가오고 있습니다. 올해만큼은 고급 생초콜릿을 직접 만들어 선물해보는 게 어떨까요. 달콤하고 부드러운 생초콜릿 만들기! 생각보다 어렵지 않으니, 레시피대로 따라해보세요. 받는 사람 누구나 좋아할 마법같은 레시피입니다. 생초콜릿(나마초콜릿)은 부드럽고 쫄깃한 식감이 매력적인 초콜릿 디저트입니다. 부드러운 가나슈 형태로 우리나라에서도 인기가 높아, 일본 여행에서 빠지지 않고 구입하는 제품이기도 합니다. 다크 초콜릿과 생크림 정도만으로 손쉽게 만들 수 있고, 한입 사이즈의 작은 사각형으로 자른 뒤, 코코아파우더를 듬뿍 뿌려 마무리하면 되니, 과정도 간단합니다. 다크 초콜릿 400g(카카오함량 70%) 생크림 200ml(지방함량 38%) 리큐르 1큰술(취향에 맞는 어떤 .. 2023. 1. 30. 이전 1 다음
